Home

Депутати мають намір підготувати до осінньої сесії Держдуми законопроект , що зобов'язує всі «не наші» ресторани і кафе мати в меню не менше половини страв традиційної російської кухні. На думку автора цієї абсурдної ідеї, депутата-комуніста Вадима Соловйова, це призведе до відродження гастрономічних традицій Росії і посприяє залученню в країну іноземних туристів. Питання, однак, не в тому, чи сильно порадіють зарубіжні гості борщу в італійській тратторії. Питання в тому, що саме відроджувати, як це робити і чи можливо це в принципі.

Сьогодні суперечки про російську кухню гарячі, як пиріжки з печі. Виглядають страшно апетитно, але в руки взяти - обпечешся до пухирів. Одні з піною біля рота доводять, що ніякої російської кухні немає. Інші не менш азартно стверджують зворотне. Обидві сторони наводять вагомі аргументи, але на перевірку виявляється, що вони часто сперечаються про різні речі. Насправді предмет спору зовсім не такий простий і очевидний, як може здатися на перший погляд. У ньому є, принаймні, кілька різних аспектів.

 
хаммам Киев центр | Центр китайской медицины Алматы узнать больше.
>